Producteurs:
Adresse: 23 Grande Rue
70310 Esmoulières
À propos de nous: Le GAEC du Plateau est spécialisé dans l’élevage de veau de lait dans le respect des traditions et du bien-être animal. Située à Esmoulières, notre ferme est le fruit de l’engagement et de la passion de notre équipe pour l’élevage de qualité.
Élevage traditionnel: Nous élevons nos veaux de lait dans un environnement confortable et naturel, au cœur des Vosges Saônoises. Notre engagement envers des pratiques d’élevage respectueuses garantit des animaux en bonne santé et une viande de qualité supérieure.
Qualité supérieure: La qualité de notre viande de veau de lait réside dans la sélection rigoureuse de nos animaux, ainsi que dans une alimentation équilibrée et naturelle. Nous fabriquons également dans notre atelier à la ferme diverses pâtisseries salées telles que pâtés lorrains, tourtes, etc. Nous proposons également à la vente du lait cru de vache et des steaks hachés congelés.